遠田郡涌谷町まとめ：宮城県の美味しいお酒と涌谷町の歴史を紐づける
本日、遠田郡涌谷町に住む皆さんに、地元の美里町で生まれた美味しいお酒「黄金澤」についてご紹介します。黄金澤は、宮城県産ひとめぼれ100％使用した純米吟醸酒で、半年ぶりのオタマジャクシ会で皆さんに振る舞われました。
このお酒の特徴は、さっぱりとしていて甘みを感じる味わいです。口当たりがやわらかく、キレが良くて後味は辛みがあります。瓶の裏ラベルには、「お米の雫のような瑞々しさと、可憐でやわらかな飲み心地を、お楽しみください」と書かれています。
実は、この黄金澤という銘柄は、涌谷町に由来しています。初代が営んでいた「橘屋」は、涌谷伊達藩主の御用商人として金物商を営み、当時建立中であった東大寺大仏殿の完成に大きく貢献したことから、黄金山神社を中心としたこの地域一帯は国史跡となりました。現在は、「萬葉の路」として親しまれています。
涌谷町で生まれたお酒が、遠田郡美里町で造られ、地元の皆さんに愛されているということを知り、地元の歴史と文化をより深く感じることができます。是非、次回のオタマジャクシ会では、黄金澤を味わいながら、涌谷町の歴史についても話題にしてみてください。
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