串間市民待望!夏の風物詩オクラの収穫スタート、地域活性化に期待高まる

串間市

串間市まとめ:宮崎県串間市の特産オクラの収穫が始まる!

宮崎県串間市の市木地区で、特産のオクラの収穫が始まりました。串間市市木の谷口忠さんのオクラ畑では、長男の正博さんが早朝からライトの明かりを頼りに収穫作業を行っています。

「午前4時からです。JAへの出荷が11時半までで、袋詰め作業を入れると8時頃までに収穫しないと間に合わないので」と正博さんは話します。実家の農業を引き継ぐため、3年前から早期水稲やオクラの栽培を手伝っています。

夜明けが近くなると、両親も作業に加わります。父親の忠さんと母親の朝香さんは、オクラの栽培歴30年以上の大ベテランです。「(出来は)まあまあかな。天気が悪いから、日が照ったほうがいいのですが」と朝香さんは話します。

市木地区では20戸の農家が2.8ヘクタールでオクラを栽培し、収穫作業は11月中旬まで続きます。串間市の特産物であるオクラを味わうことができるのは、まもなくです!

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