延岡市まとめ：初夏の味覚「桃」の収穫が始まる！宮崎県延岡市北方町の農家が6戸で生産、天候に恵まれ美味しい桃が期待！
宮崎県延岡市北方町では、初夏の味覚である桃の収穫が始まっています。同地区には6戸の農家が桃を生産しており、今シーズンの収穫は順調です。
中でも藤本博明さんは、10アールのハウスと35アールの露地で4種類の桃を栽培しています。20日は早生品種の「日川白鳳」の収穫作業にあたりました。ほんのり赤く色づいた桃を丁寧に摘み取っていました。
藤本さんは、「日川白鳳」について、果肉が硬くジューシーで非常においしいと話しています。特に洗ってそのままかぶりつくのが一番おいしいとのことです。今シーズンは天候に恵まれ、玉太りや糖度も良好なため、収穫された桃は宮崎市と延岡市の市場に出荷されるほか、北方町の道の駅にも並ぶ予定です。
来週ごろから「あかつき」という桃の収穫がスタートするとのこと。暑さによる影響もなく、美味しい桃が期待できます。加工してゼリーにするのもおすすめです。
延岡市北方町の桃農家は6戸と少なくなっていますが、最盛期には30戸あったそうです。藤本さんは、引き継いでくれる人がいればノウハウを伝授し、地域の桃ブランドを守っていきたいと話しています。
宮崎県延岡市で美味しい桃を堪能したい方は、道の駅や市場に足を運んでみてください！
コメント