西都市まとめ:宮崎県 西都市 の住民向けに、西都市の食肉処理施設「SEミート宮崎」が、イスラム圏での輸出を始めたと伝える。
西都市で暮らす人々は、世界的に高評価を受ける宮崎牛をより身近に感じることができるようになる。SEミート宮崎の担当者は「有名ホテルなど様々な店から宮崎牛を扱いたいという声があった」と話し、「発注もきていて大きな手応えを感じている」と語った。
このニュースで、西都市がよりグローバルに繋がっていることがわかる。世界中のシェフやバイヤーが、宮崎牛の質の高さに着目して、イスラム圏での輸出を始めたということだ。西都市で生活する人々は、地元の食肉処理施設「SEミート宮崎」が世界中で評価される宮崎牛を提供していることを知り、誇りを感じることができる。
今月下旬にはパックさんも来日し、「何を使って何を食べているのかを見たい」とのことだ。西都市の住民は、シェフや生産者がどのように宮崎牛を育てたかを知る機会に恵まれる。この秋、ウルフギャング・パックさんが農場を訪れて牛肉を味わうという話も出ている。
このニュースで、西都市の住民は世界中から高評価を受ける宮崎牛がどのように育てられているのかを知ることができ、地元の食肉処理施設「SEミート宮崎」が世界に繋がっていることを実感することができる。

コメント