和牛すき焼き そしじ 軽井沢本店は、旧軽井沢銀座商店街に位置する純和風の店舗です。同店では、高品質な和牛を使用したすき焼きセットや肉焼きセットを提供しています。
すき焼きセットには3種類あり、「上」は肩ロースと並、特は肩ロースと上、天はサーロインが用意されています。野菜とそしじ卵が付いており、2,980円から3,980円の税抜価格です。
肉焼きセットには「へれ」と「特へれ」があり、「へれ」はシャトーブリアンを使用し6,000円の税抜価格、「特へれ」は8,000円の税抜価格です。
一品メニューとして、馬刺しやだし巻き玉子も提供しています。さらに、お土産用のすき焼きセットやサーロインすき焼きセットもあります。
店舗情報として、営業時間は11:30～22:00で定休日はなしです。席数は50席で、TELは0267-42-1258です。また、Instagramアカウントや予約URLも用意されています。
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