南蒲原郡田上町まとめ：春の味覚を堪能！「筍フルコース」プランが登場
新潟県南蒲原郡田上町に位置する湯田上温泉 ホテル小柳は、2025年4月1日より春の期間限定特別プラン『贅沢な味わい◎筍フルコース』を提供開始しました。
このプランでは、厳選した田上町名産の孟宗竹や朝堀り筍などをふんだんに使用した会席メニューをご用意。筍特有の爽やかな香りとみずみずしい食感が楽しめる「朝堀り筍のお造り」や、地元新潟和牛との相性抜群の「筍のすき焼き」など、料理長が腕によりをかけてお届けします。
さらに、和と洋を巧みに融合した創作料理も魅力。朝食は佐藤農園コシヒカリを中心とした約30種類の和洋バイキングをご用意しています。
田上町は県内有数の筍の産地で、豊かな自然環境と土壌に恵まれています。ホテル小柳では、滞在中は温泉大浴場や展望露天風呂を満喫できます。
「たけのこまつり」が開催される道の駅たがみなど、町ぐるみで竹を使った催しを展開しています。新潟県南蒲原郡田上町に住む皆さん、この機会に春の味覚と温泉を堪能してみませんか？
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