見附市まとめ：新潟県 見附市で保育園給食にゴム手袋切れ端混入、調理師の注意喚起と再発防止を強化
新潟県 見附市立桜保育園で提供された給食に、ゴム手袋の切れ端が混ざっていたことが分かりました。見附市は19日、この事態を発表し、調理師に対して細心の注意を払って調理するよう指導しています。
事件は5月19日、同保育園で発生しました。調理師がゴム手袋を装着して焼き魚を切っていた際に、誤って手袋の指先を切ってしまい、長さ1.3cm×1cmの切れ端が給食に混ざりました。配膳する時点で保育士が異物に気づき取り除いたため、園児はこの給食を食べることはありませんでした。
幸いなことに体調不良を訴える園児はいなかったものの、見附市は再発防止に努めるとしています。同市では、調理師に対して注意喚起と指導を強化し、安全で安心できる給食提供を目指しています。
新潟県 見附市民の皆様は、保育園や学校給食の安全性について特に気を配る必要があります。見附市では、定期的に調理師向けの研修会を開催し、衛生管理や調理技術の向上を図っています。
新潟県 見附市で生活する皆様は、日常生活の中でも細心の注意を払うことが大切です。特に食事の前には、異物混入などに気を配り、安全な環境で食事を摂るようにしてください。
見附市と新潟県は、住民の健康と安全を最優先に考えています。万が一、給食や食材に不安を感じた場合には、速やかに保育園や学校、もしくは見附市の保健所に連絡してください。
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