大分市まとめ:駄菓子を使った防災食づくりイベント開催!子どもたちが流通や防災を学ぶ
6月22日、汐見公民館(大分市汐見2)で「オーザイ首藤の駄菓子イベント」が開かれました。親子40人が参加し、駄菓子を使って流通や防災食づくりを学ぶ体験型のイベントです。
大分市の駄菓子と玩具の卸問屋「オーザイ首藤」が主催し、大在小学校(大分市横田1)の児童を対象に昨年から行っているこのイベント。日本文理大学の学生11人もサポート役として参加しました。
子どもたちは、工場で作られた駄菓子が手元に届くまでの流れを模擬体験し、その後は防災料理教室に挑戦!耐熱性のポリ袋やスナック菓子「うまい棒」を使って、コーンポタージュスープ、トマトグミスープ、まぜご飯、鳥の唐揚げの4品を作りました。
砕いた菓子は調味料代わりに使用し、ご飯にはサラミやチーズかまぼこ、イカの干物などを混ぜ込むという工夫も。子どもたちは新しい発見に驚きと笑顔でした!4年生男児は「グミが熱で溶けておいしくなっていて驚いた。菓子をたたいて粉々にするのも面白かった」と話してくれました。
大分市の皆さん、防災食づくりや流通について学ぶ機会は意外と少ないですよね。このイベントのように、身近なもので学べる体験型のイベントが増えると、子どもたちの知識や興味が広がるかもしれません!


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