赤磐市まとめ:幻の米、地元産酒米を使用した純米酒「幻の米」発売
岡山県 赤磐市 にある利守酒造は、8月に地元産の酒米・雄町の中でも最上品質の米を使った純米酒「幻の米」を発売します。精白を抑えて米本来のうまみを感じられるように仕上げたほか、備前焼のボトルを採用して地域色をアピールしています。
赤磐市は岡山県の北部に位置し、自然豊かな環境で農業が盛んに行われています。同市では酒米の生産も行われており、利守酒造は地元産の酒米を使用した純米酒「幻の米」を発売することで、地域の特産品をPRしています。
赤磐市に住む人たちは、地元で作られたお酒を味わうことができます。備前焼のボトルも特徴的で、岡山県の伝統工芸である備前焼を使用することで、より地域色が強調されています。


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