真庭市民にうれしい！岡山県産の黄金ミルクで作る至福のスイーツ10選

蒜山ジャージーランドは、岡山県真庭市にある牧場で生産されたA2型のジャージー牛の生乳を使用して作られたチーズやバターが特徴です。カマンベールチーズは、フレッシュな味わいからコクが増す熟成過程を楽しむことができます。

また、「蒜山ジャージーバター」は、国産小麦とタヒチ産バニラ、ゲランド岩塩で作られたディアマン・バニーユと組み合わせて使用されています。ケイク・オ・フリュイは、このバターをたっぷり使った生地にドライフルーツが入っており、複雑な味わいを堪能することができます。

ヨーグルトも自家製で、白桃やブルーベリーなどフルーツを使ったものや飲むタイプなど多彩にラインナップしています。