入間市の新たな魅力発見！

入間市まとめ：新茶の摘み取りが始まりました！

埼玉県入間市は、狭山茶の栽培が盛んな地域として知られています。今年も、新茶の摘み取りが始まりました。入間市下藤沢の平塚園では、およそ３００本の茶樹から新茶を収穫しています。

新茶は、春先に芽吹いた若葉を手摘みで収穫する必要があります。平塚園の代表である平塚さんは、「今年は天候が良く、茶葉の生育も順調です。入間市の新茶は、すっきりとした味わいと香りが特徴なので、ぜひ多くの人に味わってほしい」と話しています。

入間市で栽培される狭山茶は、埼玉県を代表する特産物です。新茶の摘み取りは、春の風物詩として地元住民に愛されています。入間市の新茶は、５月中旬から下旬にかけて出荷されます。入間市で栽培された新茶を味わうことができるのは、入間市の特権です。

入間市の新茶を味わってみてください！