米原市の酪農事情に迫る！

米原市まとめ：滋賀県産牛乳の多様性と酪農家の現状

滋賀県は、牛乳の生産量が小規模ながらも、実に10種類以上もの県産牛乳を販売しています。米原市で生活する方々は、日常的にこの滋賀県産牛乳を口にする機会があるかもしれません。

近年、酪農家の高齢化や後継者不足が深刻な問題となっています。この四半世紀の間に、廃業する酪農家が目立つようになりました。滋賀県産牛乳の多様性を守るためには、酪農家の支援と新しい世代の参入が必要不可欠です。

米原市で生活する方々は、地元の酪農家や生協などを通じて、直接的に滋賀県産牛乳を購入することができます。高品質な牛乳を味わうことで、地元の酪農家を応援し、地域経済に貢献することができます。

また、米原市には、多くの小学校や幼稚園があります。給食やおやつで滋賀県産牛乳が使用される機会もあります。子どもたちの成長と健康のためにも、地元の酪農家が生産する高品質な牛乳は大切な存在です。

米原市で生活する方々は、日常的に滋賀県産牛乳を口にする機会があります。是非、この機会に地元の酪農家や生協などを通じて、直接的に滋賀県産牛乳を購入し、地域経済に貢献してみてください。