栗東市の工場が大豆原料の安全性に注力、異物混入対策で高品質実現

栗東市まとめ：滋賀県 栗東市 のかね善 農産工場で大豆原料の提供強化

滋賀県 栗東市 に本社を置く（株）かね善は、同市内にある農産工場で大豆原料の選別技術と保管技術を駆使して高品質な原料を提供しています。1930年創業の食品総合商社であるかね善は、大豆や黒大豆などの雑穀からでんぷん、小麦粉、調味料まで幅広い食材を取り扱っています。

同市内に2005年に設立された農産工場では、低温・超低温保管倉庫も併設されており、選別技術と保管技術を磨き上げて高品質な大豆原料を提供しています。2014年には増設して2ライン体制となり、さらに生産能力が向上しました。

栗東市で生活する方々は、日常的にスーパーなどで購入した食材を口にしているかもしれません。しかし、実際にどのような工場や企業が関わって食材が提供されているのか考えることは少ないのではないでしょうか。かね善の農産工場は栗東市の地元企業であり、地域住民として知ることでより身近に感じられます。

また、滋賀県 栗東市 の方々は、食材を選ぶ際にも地元の企業が提供する高品質な原料を意識してみてはいかがでしょう。地産地消や地域活性化のためには、日常生活でできることから始めることが重要です。

かね善の農産工場は、滋賀県 栗東市 の地元企業として地元住民に高品質な大豆原料を提供し続けることで、安心安全な食材がより身近に感じられます。