リンゴ産業

「りんごからスイーツへ！平川市の新しい農業スタイル」

平川市まとめ：リンゴ産業の担い手育成で新しい未来を創造青森県のリンゴ産業が抱える大きな課題、担い手不足。弘前市のシードル工房kimoriと洋菓子店ボンジュールが連携し、この問題に挑戦する取り組みが始まります。今春から、津軽地方の基幹産業であ...

平川のりんご、未来を守る！市と農家がタッグ組み担い手育成へ

平川市まとめ：青森県平川市で新しい取り組みが始まります！青森県平川市の近隣、弘前市でシードル工房kimoriと洋菓子店ボンジュールが連携し、津軽地方の基幹産業であるリンゴ産業の担い手育成を開始するとのニュースがありました。この取り...