カキ

小浜の海で生まれた夢実現へ！カキ養殖の新たな挑戦始まる

小浜市まとめ：小浜市で「純小浜産」カキの生産が進んでいる！？福井県小浜市で、県立大と地元漁協、市などが連携して「純小浜産」カキの生産を推進しています。試験養殖した県立大生らが、持続的な農林水産業に向けた革新的な取り組みをたたえる北陸農政...

備前市民大歓喜！日生でカキ祭り、殻付きやむき身のカキが次々と売れる！

備前市まとめ：旬のカキをＰＲ！「ひなせかき祭」開催！岡山県備前市で、旬のカキをＰＲする「ひなせかき祭」が開催されました。日生町漁協の産直市場・五味の市一帯で行われたこのイベントには、市内外から多くの家族連れが訪れ、殻付きやむき身を買い求...