くき漬け

尾鷲市まとめ：くき漬けの収穫・加工が盛んに！夏の味覚を堪能しよう！三重県 尾鷲市で、紀北地域の郷土食「くき漬け」の生産が終盤を迎えています。向井ときわ会では7月21日から生産を開始し、31日には会員ら5人が畑でヤツガシラの茎を刈り取り、農産...