幻の米

赤磐市まとめ：幻の米、地元産酒米を使用した純米酒「幻の米」発売岡山県 赤磐市 にある利守酒造は、8月に地元産の酒米・雄町の中でも最上品質の米を使った純米酒「幻の米」を発売します。精白を抑えて米本来のうまみを感じられるように仕上げたほか、備前...