もちもち生まぐろ

木下水産物の「もちもち生まぐろ」は、大正創業の老舗が運営する「生まぐろセルフ直売所」で購入できる。同社の目利きにより厳選された生まぐろを熟練の職人が解体・加工し、透明感がありもっちりとした食感と旨味が特徴的である。この「もちもち生まぐろ」を...