荒川区 荒川区の焼肉店、コスト増で苦境 「高騰する輸入牛肉に地域密着度の限界」 荒川区まとめ:焼肉激戦区、下町・荒川区で今起きていること東京都 荒川区 は、焼肉の激戦区として知られています。中でも「焼き肉伽耶」は創業50年の老舗店です。この度、同店を訪れ、店主の苦悩と秘策について取材しました。店内は常連客で満席状態でし... 2025.04.06 荒川区