月と太陽BREWING

小樽市まとめ：北海道のクラフトビール王国へ向けて小樽市出身の森谷祐至さん率いる「月と太陽BREWING（ブルーイング）」が、北海道産の日高昆布を使用した個性的なクラフトビール造りに挑戦しています。同社は札幌市白石区に工場を新設し、規模を拡大...