塩谷郡塩谷町まとめ：お米のパン屋で体験する自然と食、人の営み
栃木県塩谷郡塩谷町芦場新田に位置する「お米のパン屋」は、2024年8月にオープンしたアレルゲンフリーのベーカリーです。国道461号線沿いにある赤いコンテナの建物が目印で、週末限定の営業をしています。
お店では、小麦・卵・乳・バターを一切使わないパンを提供し、店主さん自らが育てたお米を使用して作られています。種まきから田植え、稲刈りまで一貫して行い、循環型の農業を実践しています。
パンのラインナップは多彩で、春限定の「よもぎあんパン」や「あんパン(栗)」、定番の「塩パン」などがあります。特に、「クッペ」はお米で作られたフランスパン風で、重みがある見た目とは裏腹にしっとり柔らかな口当たりが特長です。
店頭には、おいしい食べ方を書いた紙も添えられていて、家でもおいしく楽しめる工夫がされています。自然と食、人の営みを感じられる「お米のパン屋」は、週末のドライブやおでかけの目的地に最適です。
店名：お米のパン屋
住所：栃木県塩谷郡塩谷町芦場新田87番
営業日：金〜日 9時〜16時(売り切れ次第終了)
電話：090-5612-7164（営業日のみ）
Instagram：https://www.instagram.com/okomenopanya/
是非、塩谷郡塩谷町を訪れた際は、「お米のパン屋」に足を運んでみてください。
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