府中市まとめ：G7広島サミットから1年 地元の食や工芸品の可能性広がる
去年5月に開催されたG7広島サミットから1年が経過し、各国首脳や関係者、メディアなどが集まる中で、広島県の魅力を伝えるための発信が行われました。地元の食や工芸品はどのような影響を受けたのかを探ります。
府中市産のアスパラガスや米が使われたサミットの料理を再現した勇崎元浩シェフは、県産の食材のおいしさを再認識し、生産者に感謝の気持ちを伝えました。府中市上下町でアスパラガスを生産している林新二さんは、サミットでの反響を受け、味のよいアスパラガスを求めて工夫を重ねており、今年度中にネット販売も始める予定です。
一方、熊野筆はサミット期間中、国際メディアセンターに展示され、各国やEUの首脳の配偶者が書道体験する場面もありました。創業72年の熊野町の筆工房では、海外向け通販サイトのアクセスが増加し、特に化粧筆の売り上げが好調です。
G7広島サミットは、地元の食や工芸品の可能性を広げるきっかけとなりました。林新二さんのように、生産者が刺激を受け、新たな挑戦を始める例もあります。竹森社長は、熊野筆の事業者でつくる組合の理事長も務め、海外の人にも使ってもらえるような筆の開発や英語での化粧筆や書筆の使い方の動画発信などに取り組んでいます。
G7広島サミットは、地元の食や工芸品を世界に発信する機会となりました。府中市や熊野町などの生産者や事業者が、サミットの影響を受け、新たな挑戦や改善を進めることで、より多くの人々に魅力的な商品を提供し続けることが期待されます。
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