北区まとめ：HOMECOMINGで新作クッキーを堪能！
東京都北区豊島五丁目に位置するコミュニティカフェ「HOMECOMING」が、2024年4月にオープンしてから早1年。地域の皆さんが集い、つながりを深める貴重な場として、多彩な催し物を開催しています。
先日、店内で新作クッキーを発見！テント屋台の焼き菓子コーナーには、可愛い紙袋に入った「スノーボールクッキー（いちご）」が並んでいました。原材料は薄力粉、バター、クルミ、アーモンドパウダー、グラニュー糖、塩、粉砂糖、イチゴパウダーと書かれており、早速開封してみると、イチゴパウダーの赤が鮮やかに広がります。
食感はサクサクで、口の中に広がるのは程よい甘酸っぱさのイチゴパウダー。バターとアーモンドパウダーのミルキーなこくも感じられ、芳ばしいクルミが良いアクセントになっています。
HOMECOMINGでは、マルシェイベントや季節のイベントを随時開催しています。地域の方々が気軽に集い、つながりを深めることができる貴重な場です。読者のみなさんも、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
店舗情報：
◆HOMECOMING 東京都北区豊島５丁目５−６ １０９
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