京王プラザホテルのオールデイダイニング「樹林」で、サマースイーツビュッフェが開催される。パティシエが目の前で仕上げるスイーツは、旬のフルーツを使用した3種類と平日限定の新メニュー「パイナップルのフランベ」を用意。小さめのポーションに分けられ、好みに合わせて組み合わせが可能。
また、新登場のクラフトピタパンステーションでは、自由にトッピングを選び、自分だけの味にカスタマイズできる。セイボリーも充実し、「彩りサラダ キウイドレッシング」や「魚介とトマトのパエリア風」などが提供される。
シェフパティシエ・茂木平太氏を中心としたパティシエチームが手がけるメニューは、味だけでなく造形の細部にこだわり、「見て楽しむ」ことを意識して提供される。店内で五感を満たすスイーツガーデンを堪能し、優雅な時間を過ごせる。

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