境港市で話題の海産物！環境に優しいモズクが新たなスタンダード？

境港市まとめ：持続可能な海産物加工で環境に配慮、きむらやがMEL認証を取得

鳥取県 境港市 に本社を置く水産物加工会社、海産物のきむらやは、主力商品であるモズクの流通加工において、環境に配慮した民間団体の認証制度「MEL認証」を取得しました。仕入れ先の沖縄県の漁協も同時に認証を取得しています。

MEL認証は水産物に関する日本発の認証制度で、2016年に発足しました。持続可能な海洋資源の利用と管理を目指し、環境や社会に配慮した水産物の流通を推進するものです。きむらやは2026年1月メドに、日本生活協同組合連合会（東京・渋谷、日本生協連）の地域生協で認証マークを付けた商品を販売する予定です。

境港市の住民の皆様は、地元企業が環境に配慮した取り組みを行っていることを誇りに思うと同時に、日常生活でこのような取り組みをサポートすることができます。例えば、きむらやの商品を購入し、持続可能な海洋資源の利用を応援することができます。

鳥取県 境港市は、水産業が盛んな地域であり、環境に配慮した取り組みは非常に重要です。きむらやのMEL認証取得は、地元企業の社会的責任を果たす一例でもあります。