氷見の風を感じる！DIYで蘇ったガレージカフェ「SUNFACE T・K CAFE」

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タイトル: 氷見市からもアクセス可能！高岡市の新カフェ「SUNFACE T・K CAFE」がオープン！

富山県氷見市から車で約1時間半、富山県高岡市の雨晴海岸に、新たな魅力的なカフェ「SUNFACE T・K CAFE」が2025年５月２５日にオープンしました。氷見市の住民も気軽に訪れることができる距離です。

このカフェは、店主である髭のマスターさんが約2年間の構想を経て、仲間たちと共にDIYで作り上げたものです。建築や施工の専門知識がない中での挑戦だったとのことで、その完成度には驚かされます。ガレージの名残であるシャッターも、素敵なインテリアとして活かされています。

店内では、フードメニューが充実しています。「チーズトマトサンド」はカリッと焼かれたパンに溢れんばかりの野菜と挽肉が挟まれており、「レディーのチーズケーキ」と「抹茶バナナジュース」も人気です。特に「抹茶バナナジュース」はシュガーレスで、抹茶の苦味とバナナの甘味が絶妙にマッチしています。

このカフェは、市街化調整区域という事が判明し、役所からお店を開くことは難しいと言われたことから、長い時間と労力をかけてオープンに漕ぎ着けたそうです。髭のマスターらの熱意に徐々に役所の職員も、オープンに向けて話を聞いてくださるようになり、新たな仲間となり支えになってくれたということです。

「何度も心が折れそうになった。けれど、たくさんの方の応援に支えられて無事オープンできて、今度は雨晴をさらに盛り上げることで恩返ししたい。」と熱い気持ちはオープンしてさらに燃えているようです！氷見市からもアクセス可能な「SUNFACE T・K CAFE」で、美しい景色と共にマスターの熱意が乗った空間とコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか。