南砺市の暑い夏に涼しい風を：立山の雪解け水のかき氷で熱中症対策

南砺市まとめ：暑い夏を富山県産の立山連峰の雪解け水で涼しく過ごす！

南砺市に本社を置く老舗米菓メーカー、日の出屋製菓が展開する直営店「ささら屋東京八王子店」で、期間限定のかき氷専門店「氷ささら屋」がオープンしています。富山県産の立山連峰の雪解け水を使用したかき氷は、ふわふわの食べ応えたっぷりな一品です。

氷ささら屋では、3種類のかき氷を提供しています。いちごかき氷は富山県産いちごを使用したオリジナルソースが大人気で、税込1,500円です。抹茶かき氷は抹茶シロップとあずきときなこを忍ばせた一品で、税込1,300円です。ももかき氷は福島県産の川中島白桃を使用したシロップと特製ももジャムが入った贅沢な一品で、税込1,500円です。

日の出屋製菓は米菓づくりには欠かせない富山米と水にこだわっています。ささら屋は「おせんべいつくりに欠かせない水の美味しさをそのまま味わってもらいたい」という想いから、立山連峰の雪解け水を使用したかき氷を作りました。

地元・富山県で採れた雪解け水はミネラルが豊富でなめらかな口どけが特徴です。二日以上時間をかけてじっくり凍らせた氷は、ふわふわのかき氷に仕立ててあります。

暑い夏を涼しく過ごすには、かき氷がぴったりです。熱中症に注意しながらも、たまには暑さに立ち向かい、かき氷できゅっと冷えるのも夏の楽しみのひとつです。