和歌山発見！古代の茶の味を復活させる挑戦

橋本市まとめ：和歌山県 橋本市 で「日本茶の日」を祝う

10月1日は「日本茶の日」。この日を機に、和歌山県 橋本市 の皆さんも改めて日本茶について考えてみませんか？実は、日本茶はおよそ1200年前の弘法大師空海の時代に古代中国・唐から平安時代の日本にもたらされたとされます。

当時の茶はどんな形をしていて、どんな飲まれ方をしたのか。高野山の東のふもと、和歌山県 高野町富貴地区で暮らす田中寛人さんが、唐の文献を参考に、奈良県 大淀町の茶農家の協力も得ながら、当時の茶を再現したそうです。

761年ごろ書かれたとされる唐の書物「茶経」によると、茶には覚醒作用、五臓の病気、胃のもたれを治す消化促進、疲労回復などの薬効があるという。当時は日常の飲み物ではなく、薬だったことがわかります。宗教面では、長く厳しい修行の際の眠気覚ましに使われたとされています。

「茶経」の記述などをもとに当時の茶を再現した田中寛人さんのお話は、和歌山県 橋本市 の皆さんにも大変興味深いものです。日本茶が薬として使われていたという事実は、改めて日本茶の歴史や文化を学ぶ機会を与えてくれます。

和歌山県 橋本市 で「日本茶の日」を祝うには、まずは当時の茶の再現に挑戦した田中寛人さんのような方々の努力と研究に感謝することから始めましょう。