東牟婁郡北山村まとめ：「じゃばら酢」モニター募集！和歌山県北山村の特産品を全国に知らせよう！
和歌山県東牟婁郡北山村は、自然豊かな小さな村で、村の97％が山林を占めています。人口350人程のこの村では、「じゃばら」が特産品として売り出され、村の基幹産業となっています。
今回、株式会社じゃばらいず北山は「じゃばら酢」と「飲むじゃばら酢」の試作品をモニター募集します。応募期間は2025年7月4日(金)～2025年8月17日(日)、募集人数は2,000名です。
「じゃばら酢」は、北山村産じゃばらの果汁と果皮を使用し、ブレンドや添加物を一切加えず、時間をかけて丁寧に自然発酵させた商品です。原料となるじゃばらは、100年以上の歴史と確かな醸造技術を持つ山二造酢株式会社が協力して生産しています。
モニターに参加いただく皆様には一足早く実際に商品を試食いただき、味わいに対するアンケートに答えていただきます。対象はモニター商品を試食し、簡単なWEB上でのアンケートに答えていただける方で、申し込み方法はWEB申し込み限定です。
和歌山県北山村の特産品「じゃばら」を全国に知らせるこの機会に、ぜひご参加ください！
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