酒田市の食文化が世界に認められた！山形県勢初の快挙、料理人に聞く喜びと感動

酒田市まとめ：山形県 酒田市 の住民向けに、第34回全国日本料理コンクールで「厚生労働大臣賞」と「文部科学大臣賞」を受賞した「酒田銀のすず」の守屋潤覇氏と「鶴岡銀のすず」の本間和博氏を祝福します。

山形県 酒田市 にある「酒田料理 銀のすず」と「美酒宝魚 銀のすず」は、5月1日から受賞記念コースと飲み放題プランをスタートします。守屋氏と本間氏が考案した特別メニューを堪能することができます。

「酒田料理 銀のすず」の受賞記念コースは全9品で7,000円、5月1日から提供されます。前菜からデザートまで季節の食材を使用し、山形県の美味しさを体験することができます。

「美酒宝魚 銀のすず」の受賞記念飲み放題プランは全9品で120分飲み放題、5,500円です。春キャベツや桜美豚など山形県の食材を使用したメニューが提供されます。

この機会に、山形県 酒田市 の「酒田料理 銀のすず」と「美酒宝魚 銀のすず」で受賞記念コースや飲み放題プランを堪能し、山形県の食文化を体験してください。