南都留郡富士河口湖町まとめ：「HAMANASHI HOUSEBOAT」が新たな映像を公開！公式ウェブサイトもリニューアル
山梨県 南都留郡富士河口湖町に位置する「HAMANASHI HOUSEBOAT」は、河口湖唯一の湖上レストランとして知られています。同店を運営するスリーシックスティ・チャネル株式会社は、このたび新たな映像を公開し、公式ウェブサイトもリニューアルしました。
新しい映像では、「富士北麓の自然・食・アート」をテーマに、HAMANASHI HOUSEBOATでしか味わうことのできない特別な体験を情感豊かに描いています。四季折々に移り変わる富士山と河口湖周辺の自然や風土、古くから伝わる文化や信仰に触れながら、この土地ならではの「山梨ローカルガストロノミー＆アート」をご紹介します。
映像には、富士山大噴火を鎮めるため貞観7年(865年)に創建された河口浅間神社の樹齢1200年を超える7本杉が登場し、この土地が綺麗な水源地帯であることを示すとともに、富士山信仰の中心的な神社の象徴です。
また、映像には「notori」の堀内浩平シェフも登場します。彼はこの湖上レストランのシェフの一人であり、富士山麓の自然素材を活かしたフランス料理で独自のガストロノミーを追求しています。
公式ウェブサイトでは、このような湖上レストランでの体験を「Chef’s Table Plan」「Seasonal Plan」「Free Plan」と3つに分けてご案内しています。これらのプランは、お客様のご要望に応じて自由に組み合わせが可能で、訪日外国人のお客様から地元のお客様まで、さまざまなニーズに対応しています。
富士北麓エリアにお越しの際は、『HAMANASHI HOUSEBOAT』で記憶に残る特別なひとときを体験してみてはいかがでしょうか。
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