笹一酒造は1661年創業、1919年に設立された山梨県大月市に本社を置く清酒・焼酎・果実酒・甘味果実酒の製造販売を行う企業です。同社は「富士清流天酒『旦』」というラグジュアリー日本酒ブランドを展開し、世界的日本酒コンクール「Kura Master 2025」でプラチナ優秀賞を受賞するなど、高い評価を受けています。
笹一酒造の敷地内には蔵元直営ショップ「笹一酒遊館」と直営カフェ「SASAICHI KRAND CAFE（ササイチクランドカフェ）」があります。ショップでは同社の日本酒やワイン、季節によって風味が変わる新感覚酒粕スイーツを提供し、笹一の世界観をゆったりと味わえる空間になっています。
また、富士河口湖 旅の駅店は山梨県南都留郡富士河口湖町に位置する複合型商業施設「旅の駅kawaguchiko base」内にあります。同社の最も歴史が古く、かつ山梨の地に根ざした銘柄「笹一」を販売しています。
公式オンラインストアやSNSを通じて情報発信を行っており、世界的アワード「w3 Awards2024」金賞受賞ブランドムービー「惟神の道」も公開されています。
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