長浜の冬を彩る！ジビエと温泉で至福の休日体験

長浜市まとめ：滋賀県長浜市で新たな宿泊コラボレーションプランが始まりました。黒壁スクエアエリアにあるスペインバル「Palomino」と分散型町屋ホテル「和乃リトリートひといき」が連携し、和乃リトリートひといきの宿泊者限定で、Palominoのカジュアルディナーを楽しめるプランです。

長浜市は滋賀県の北部に位置する市で、黒壁スクエアエリアは観光地として人気があります。和乃リトリートひといきは2022年に開業した分散型町屋ホテルで、江戸時代から続く呉服屋をリノベーションした宿泊棟や新棟「十三番街棟」などで構成されています。

このプランでは和乃リトリートひといきの宿泊者がPalominoのカジュアルディナーを楽しむことができます。Palominoは2022年オープンで、地元長浜出身の女性オーナーが経営しています。ソムリエの資格を持つオーナーは、季節のジビエ料理や自家栽培の野菜を使った料理を提供し、猟師としての顔も持っています。

和乃リトリートひといきは町屋の保存や地域事業者との連携を大切にし、売上の一部を地域資源の保全や事業者支援へ還元しています。長浜市で宿泊する際にはこのプランを利用して、地元の食材を使った美味しい料理と町屋の雰囲気を楽しむことができます。

滋賀県長浜市に住んでいる方は、休日や特別な日には和乃リトリートひといきで宿泊し、この新たな宿泊コラボレーションプランを利用して、地元の美味しい食材と町屋の雰囲気を満喫することができます。