名古屋駅から徒歩6分ほどの立地にある「Buttery」本店は、発酵バターを使用したスイーツや焼き菓子が楽しめるカフェです。土日祝日限定で登場する「バタリークレープ」は、もちっとしたクレープ生地に発酵バターの豊かな香りが重なり、甘さ控えめで素材の風味を引き立てるやさしい味わいです。
また、「クロワッサン」はフランス産発酵バター（AOP）を使用したほんのり甘く香ばしい一品で、外はサクッと中はしっとり。焼きたてならではのバターの香りがふわっと広がります。
店内には白を基調とした落ち着いた空間があり、発酵バターの香りが漂い、職人が店内で焼き上げる様子も見られます。季節限定のハロウィンギフトアソートや新作クッキー「バタリークッキーセレクション」など魅力的な商品が揃っています。
気になる方は、ぜひ店頭や公式サイトをのぞいてみてください。
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