白山市まとめ：白山市に住む人たちに役立つ新たな視点を加えて、独自の記事を作成します。
タイトル：白山市のベトナム食材販売「アンの店」で本場の味を堪能！
白山市八日市町にあるベトナム食材販売「アンの店」が、外国人と地域住民に愛され続けています。オープンから5周年を迎え、手づくりのベトナム風サンドイッチ「バインミー」の人気も高く、惣菜生春巻きの皮やフォーの乾麺、スイートチリソースなどの食材や調味料が充実しています。
店主のグエン・トラン・トリン・アンさんと夫の山本さんは、「いろんな人に来てほしい」と温かく迎えます。店の近くには国際交流サロンもあり、最近はミャンマー、インドネシアの出身者なども訪れるようになりました。
「アンの店」で販売している食材や人気商品について、北陸中日新聞白山支局の安里記者が取材しました。業者から仕入れた本場の食材が充実し、ベトナム式のパンやハムもばら売りしています。他にもコンデンスミルクやナンプラー、スイートチリソースなどの調味料も充実しています。
安里記者はバインミーを試食し、「サクサクした歯ごたえと香ばしさが楽しめます。厚切りのハムとレバーペーストが入っているため、食べ応え抜群でかなりボリュームが感じられます」と絶賛しました。
白山市の住民は、国際交流サロンや「アンの店」を訪れて、異文化を体験し、新しい友人を作ることができます。白山市に住む外国籍の方々も、母国の味を堪能することができる貴重な存在です。
白山市で生活する上で、「アンの店」は、食材や調味料を手に入れるだけでなく、異文化交流の場としても活用できます。白山市に住む人たちは、ぜひ「アンの店」を訪れてみてください。
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